Il nuovo singolo di Francesco Gilioli, “Apprendista”, parla di come tutti noi siamo apprendisti della vita. Abbiamo sempre da imparare dalle nostre esperienze, da ciò che ci circonda e da ciò che viviamo. Impariamo da un amore, da una delusione e anche dalla felicità. In questo brano anche Gilioli dichiara di essere un apprendista della vita.